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・「オーストラリア記'09」
2009年夏、ワーキングホリデーでオーストラリアに滞在している妹に会いに行ってきた。 ・「ラダック旅行記」 2008年夏、三年間半働いた会社を辞め、次の新しい会社までのインターバルとしてラダックへ行ってきた。 ・「南米写真館の巻」 感動のドラマ(一人旅)の オモヒデを綴った48編。 あの頃は若かった…。 記:2005/3/18-9/23 ・「旅の軌跡in南米」 2005年春、南米横断にチャレンジ♪現地で印した旅の軌跡。byどこなのコム ・「タイと香港」 2007年1月、2年ぶりの一人旅。出発前日、バンコクでテロが起きた・・・。(未完) ・「古都奈良を巡る旅」 古代の人々のメッセージを探しに奈良京都を旅した記録。世界遺産博士の一人旅。 ・「不思議の国のインド」 だまされた?助けられた? くるくる至上最高の不思議旅。カメラ不所持(←怖くて)で挑んだため写真はなし! ・「お出かけ」 ちょっとそこまで小旅行。 色んな所でカメラを構え色々語る旅のオモヒデ。 ・「すしや利八」 2004.4.16-2008.1.20 知る人ぞ知る、下北沢の回らない開店すし屋の記録。もう閉店してしまったけど楽しかった思い出。 ・「ラーメン」 MyLoveBike"ESTRELLA"と行くラーメンめぐり!ラーメンと寿司はどちらがうまいか本気で悩み中…。 ・「ちょっとお出かけ」 お気に入りの写真を。 by fotologue 携帯からもどうぞ。 ブログパーツ
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2010年 12月 23日
昨年同様、今年もビーフシチュー作りにチャレンジ。 農家の台所でにんじん、じゃがいも、たまねぎ、ブロッコリーを購入。 ここの野菜はみずみずしくて、そのまま食べても本当においしい。 使用するデミグラスソースは倉敷味工房のデミグラスソースだ。 ハインツのホームページにあるビーフシチューの作り方を参考にレッツクッキング! そして、ビーフシチューの主役でもあるお肉はコレ・・・ ○坂牛のすね肉 ま、松坂牛です! 大迫力ですな。ぐふふ・・・ つづく
by kurukuru-sushi
| 2010-12-23 19:01
| 食べ物達
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